Acaciahoning wordt verkregen van bijen die de nectar verzamelen uit de acaciaplant. Deze honing heeft unieke eigenschappen; Het is heel licht, bijna doorzichtig van kleur. In vergelijking met andere honingsoorten blijft deze honing ook erg lang vloeibaar. Dit is te danken aan de hoge concentratie fructose die deze honing rijk is. Acaciahoning is daarom ook een van de zoetste honingsoorten die er is. De honing is zacht delicaat en heeft een lichte acaciageur die vaak wordt omschreven als vanille- en bloemachtig.

Ook is het ideaal voor het bereiden van dressings, sauzen en gebak. Acacia honing is 100% natuurzuiver en verkrijgbaar in glas of knijpfles.

G&W Acaciahoning kan op verschillende manieren gebruikt worden in de keuken. Het is heerlijk door je yoghurt met muesli, over je pannenkoeken maar kan ook perfect gebruikt worden als natuurlijke zoetstof in thee, koffie en smoothies.

Allergenen informatie:

Deze honing is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar en mensen met een allergie voor bijenproducten.

100% acaciahoning